Bolo Bandeira do Brasil – De Bico Cheio

Oiê pessoal!
Criamos uma receita em homenagem ao nosso país para a seção De Bico Cheio, já que em setembro comemoramos o Dia da Independência do Brasil! Fizemos um bolo que tem o formato da bandeira brasileira em cada fatia e ficamos muito contentes por conseguir criar esse efeito! Dá uma conferida no vídeo:

Ingredientes:
Massa:
Forma retangular de 22 x 10 cm com altura de 7 cm;
Bolo de sua preferência que tenha massa clara – nós usamos massa de bolo pronta! 1 caixinha para o bolo verde e 1/2 caixinha para o bolo azul;
Corantes azul e verde;
Essência (opcional) – usamos essência de framboesa no bolo azul.

Recheio:
1/2 litro de leite;
5 colheres de sopa de amido de milho;
5 colheres de sopa de açúcar;
4 colheres de sopa de leite em pó;
Corante amarelo;
Essência ou fruta amarela, como pêssego, banana e manga (opcional).
OBS: você pode substituir esse recheio por outro de sua preferência contanto que tenha uma consistência firme porque esse recheio é responsável por manter a estrutura do bolo! Então, se quiser usar leite condensado, creme de leite, geleia ou qualquer outro ingrediente, fique à vontade!

Para decorar: cobertura de sua preferência ou fondant nas cores azul, verde e amarelo para fazer a bandeira do Brasil.

Modo de preparo: está tudo explicadinho no vídeo aí de cima!

A ideia do Bolo da Bandeira do Brasil pode ser usada tanto para comemorar a Independência como em reuniões com os amigos para assistir ao seu esporte favorito, seja ele futebol, basquete, vôlei, natação ou tantos outros! Que tal nas Olimpíadas ou na Copa do Mundo?! Com certeza vai surpreender os convidados / amigos!

Gostaram da nossa criação? Já tínhamos feito um Bolo de rolo / rocambole do Mickey e da Minnie na versão do jogo Tsum Tsum e um Crepe Doce dos Minions – se ainda não viu, voa para os posts!

Se você fizer a receita, posta uma foto nas redes sociais e marca a gente (@corujinhalulu no Instagram e no Twitter e Corujinha Lulu no Facebook, G+ e Pinterest) com a #DeBicoCheio. Vamos adorar ver a arte de vocês e repostar as fotos também, além de curtir e comentar!

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Até a próxima! *Hoot-hoot*